SOLO SE GANA SOÑANDO EN GRANDE

SOLO SE GANA SOÑANDO EN GRANDE

La hermosa y fantástica Big Dream ha ganado el podio a mejor producto nuevo en WOC 2018. Se presentó en la mayor feria de café de Europa realizada en RAI Amsterdam este 2018, los días 21 y 23 de junio, allí se demostró  y presentó  las nuevas tecnologías y avances en...
BARISTAS: YA NO CUALQUIERA PREPARA EL CAFÉ

BARISTAS: YA NO CUALQUIERA PREPARA EL CAFÉ

Primero los sommeliers. Después los bartenders. Y ahora los baristas. En este proceso lógico que acompaña la evolución de los productos eje de la gastronomía los expertos en la preparación de café ganan terreno en bares, restaurantes y hoteles. Más allá de las...